La filial británica de Pizza Hut invertirá 100 millones de libras en los próximos seis años en la renovación de sus 700 restaurantes para acercarse al consumidor con una imagen más saludable. Para conseguirlo renunciará a la palabra “pizza” y se reinventa bajo el nombre de Pasta Hut.
Tras cincuenta años de negocios con el mismo nombre, la cadena de restaurantes Pizza Hut tiene intenciones de ofrecer una nueva imagen. A través de un cambio de nombre por el de Pasta Hut, según informa la edición digital de Financial Times.
Según informa el medio británico, el objetivo de este cambio es trasladar a sus consumidores una imagen más saludable conforme a las nuevas exigencias del consumidor. Un mensaje para el que no escatimará en gastos, a los 17 millones de libras invertidos este año, sumará 100 millones de libras más durante los próximos seis años para renovar la cadena británica, ampliar el número de puntos de venta y lanzar una nueva campaña ampliando el menú.
A pesar de mantener el mismo número y variedad de pizzas en su menú, desde esta semana, la cadena presentará ocho nuevos platos de pasta a través de los 700 restaurantes de la enseña tiene en el Reino Unido. De momento, para apoyar esta decisión, nueve restaurantes del país cambiarán de inmediato su nombre por el de Pasta Hut.
Este cambio obedece a reflejar mejor los cambios nutricionales significativos que se están produciendo en su menú hacia productos más sanos. Como ejemplo, se ha reducido la sal en sus alimentos y se prevé una reducción de un 10% más en los próximos tres años para cumplir con los objetivos de Food Standars Agency. Los aceites vegetales hidrogenados se eliminaran de todos los menús, mientras que en algunos menús infantiles, se incluirán hortalizas. Este primer paso llevado a cabo en el Reino Unido podría ser un precedente al resto de países donde la enseña está presente. Fuente: Financial Times