Centrarnos en las oportunidades que un escenario como el actual puede ofrecer

¿La decisión de celebrar BNF dos semanas después de la feria de Valencia no obliga al expositor a elegir entre una u otra feria?
El cambio de fechas responde a una estrategia para situar al salón como referente ferial del sistema de franquicia en el segundo semestre del año. La decisión se tomó atendiendo la demanda que expositores y otras marcas franquiciadoras nos vienen realizando desde hace varias ediciones. Entendemos que el hecho que haya una amplia oferta ferial permite a las marcas decidir dónde acudir en función de sus intereses comerciales, estrategia de expansión, mercados geográficos de interés y objetivos de participación fijados.

¿No piensan que la cercanía temporal va a perjudicar a todas las partes interesadas?
Siempre hemos coincidido en calendario con otras ferias tanto estatales como internacionales, y es el propio mercado el que marca la existencia de varias ferias. Los agentes que operamos en este sistema intentamos responder a las demandas que nos pide el mercado. En el caso del público, los salones que existen suelen atraer mayoritariamente una demanda local asociada al área geográfica de influencia. Si hablamos de BNF, su celebración se justifica por el hecho de que en Cataluña se concentran un tercio de las empresas franquiciadoras de nuestro país.

¿Cuál es el papel que ocupa BNF en el desarrollo del sistema de franquicia en Cataluña?
Es un importante dinamizador de la franquicia en Cataluña y provincias limítrofes. Tradicionalmente, muchas de las aperturas de nuevos establecimientos que se producen a lo largo del año en esta zona tienen su origen en el salón. El principal objetivo es revalidar la calidad del visitante para satisfacer así a nuestros expositores.

La situación económica ¿ha rebajado las perspectivas de la organización?
Creemos que salones como BNF sirven para enfatizar la voluntad de Fira de Barcelona de ser un instrumento comercial para las empresas y ayudarlas a resistir en los momentos difíciles. Ahora más que nunca este tipo de eventos sectoriales, sirve para remontar la difícil coyuntura económica, y como plataforma de oportunidades para nuevos emprendedores.

Muchas voces del sector señalan que la influencia de las ferias de la franquicia en España es cada vez más regional, ¿está de acuerdo con esta afirmación?
Los diferentes salones existentes suelen atraer mayoritariamente una demanda local asociada al área geográfica de influencia. BNF acoge a visitantes regionales que apuestan por la franquicia como modelo de negocio. A todo ello, las empresas expositoras buscan con su presencia en BNF trabajar en la expansión de sus negocios sobre todo en Cataluña, y aquí es donde el visitante y el expositor pueden encontrar sus puntos de acuerdo.

La crisis está poniendo a prueba al sector ¿cómo cree que está respondiendo a este envite?
Vistas las cifras de paro es muy probable que se incremente el número de personas que vean en el sistema de franquicia una fórmula de autoempleo. En este sentido, encuentros como BNF son una buena opción para conocer el funcionamiento de este sistema y obtener de primera mano información sobre franquicias que hayan despertado su interés. Ante una crisis como la actual, debemos centrarnos en las oportunidades que un escenario como este puede ofrecer.