Contenedores MG

Contenedores MG es una empresa dedicada a la gestión y asesoría en el canal horeca (hostelería, ocio y gastronomía), situada en Barcelona.

Ofrece alternativas efectivas de inversión en el canal horeca. Contenedores MG Crea, reestructura y proporciona gestión avanzada en conceptos de gastronomía, ocio y hotelería. En resumen, somos sus principales socios comerciales. Una creación se desarrolla a través de los siguientes puntos:

1. Estudio de mercado y creación del concepto: Análisis de la competencia y público objetivo. Asesoría al inversor en el tipo de negocio y de local según zona, alquiler, traspaso, superficie, permisos, licencias, etc.

2. Gestión integral de los recursos humanos: Definición del organigrama de la empresa. Disposición de sueldos. Selección, formación y motivación de la plantilla. Definición de la imagen del personal, a nivel individual y colectivo. 3. Interiorismo y equipamiento del local a través de nuestros estudios de arquitectura y asesores artísticos: Estructura (AC, extracciones, luz, agua, gas,…). Maquinaria (neveras, cocinas, cámaras, congeladores,…). Mobiliario (sillas, mesas, taburetes, auxiliares, gueridones,..). Lencería (manteles, servilletas, lavandería,..). Menaje (cristalería, vajilla, cubertería, útiles,…). Sistemas informáticos (control de stocks, ventas, compras, ratios,…). Obras de arte (como decoración e inversión).

4. Creación de la oferta gastronómica: Tipología de producto en Alimentos y Bebidas (F&B). Creación de bases de datos de proveedores con las mejores condiciones de compra. Configuración del producto y su venta en franjas horarias. Escandallo del producto: fichas técnicas, precios de compra, ratios de venta, precios de venta, etc. Creación de cartas (estructura, composición, soportes físicos).

5. Creación de los procedimientos para la gestión económica: Creación e instauración de los cuadros de seguimiento de costes, ventas y rentabilidad.

6 Marketing: Estrategias de marketing. Branding. Comunicación. Publicidad. Gestión de medios. Calendario de actividades. Negociación con proveedores para esponsorización (Fondos promocionales).

7 Creación de conceptos franquiciables: Creación de los manuales de procedimientos de trabajo. Implantación de los procedimientos de trabajo. Estandarización de procesos.

Servicios que ofrece

• Búsqueda de socios / inversores
• Consultoría en Franquicias
• Consultoría en gestión
• Consultoría en recursos humanos
• Consultoría financiera

Zona geográfica de operación

• España

Tipos de clientes

• Autónomos
• Microempresa
• Empresa pequeña
• Empresa mediana
• Corporación o empresa grande