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El Barril del Tapeo actualiza su inversión inicial para empresarios del sector
15 de octubre de 2008
(Madrid - España)
Noticias de Retaurantes de tapas
Ficha de El Barril del Tapeo
El Barril del Tapeo, enseña especializada en tapas de toda España en pleno proceso de expansión, ha reducido la inversión inicial requerida para la puesta en marcha de un local. La enseña ofrece a empresarios del sector la posibilidad de montar un establecimiento de la cadena con una inversión de a partir de 80.000 euros, incluido el canon de entrada.
Esta iniciativa está dirigida a emprendedores que quieran disfrutar de las ventajas de formar parte de la cadena El Barril del Tapeo. Además del canon de entrada, en este caso la inversión inicial incluye el coste de la readaptación y acondicionamiento del local.
Además, gracias a acuerdos alcanzados con diversas entidades, la central ofrece al franquiciado la oportunidad de financiar su inversión, facilitando al emprendedor la tarea de conseguir personalmente medios económicos para hacer frente a su iniciativa. El objetivo de El Barril del Tapeo es apoyar a las personas que estén decididas a invertir en la apertura de un establecimiento y ven frustrada su iniciativa en estos momentos de restricciones crediticias por parte de las entidades bancarias.
"La actual situación económica no es óbice para mentes emprendedoras dispuestas a trabajar e invertir en nuevos proyectos. El Barril del Tapeo no ha pasado por alto esta situación y por ello se enfrenta a ello con la puesta en marcha de nuevas ideas encaminadas al desarrollo de la empresa, tanto a nivel externo, con la captación de nuevos socios interesados en la puesta en marcha de un proyecto de franquicia moderno y con futuro, como a nivel interno, mediante la consolidación de los asociados y la apertura en América y Asia de nuevos locales", asegura José Luis Latorre Martínez, director de Expansión de El Barril del Tapeo.
El Barril del Tapeo ofrece numerosas ventajas al franquiciado. La enseña ofrece el negocio "llave en mano", ya que cuentan con empresas colaboradoras que se ocupan de todo el proceso de adecuación del local, desde la elaboración del proyecto hasta la obra necesaria, incluyendo albañilería, pintura, iluminación o rotulación, entre otros.
El Barril del Tapeo también ofrece una renovada central de compras, actualizada recientemente con la tecnología más avanzada y las herramientas más apropiadas. La central de El Barril del Tapeo ofrece a sus franquiciados productos caracterizados por la calidad de una materia prima seleccionada cuidadosamente y recibiéndola en su propio local, beneficiándose de unos competitivos precios negociados por la Central de la Franquicia.
La elevada rentabilidad de los locales, un completo plan de formación para el asociado, para el chef de cocina y camareros, así como la amplia oferta gastronómica de El Barril del Tapeo son otras ventajas que ofrece la franquicia a sus asociados.
El Barril del Tapeo desarrolla su expansión nacional a través de la franquicia desde el año 2002. Actualmente cuenta con 16 establecimientos, uno propio y 15 franquiciados, situados en Andalucía, Madrid, Murcia, Cataluña, Extremadura y Comunidad Valenciana. También cuenta con su primer establecimiento fuera de España, situado en México (en la ciudad de Mérida) y mantiene contactos para entrar en el mercado chino a través de una Master Franquicia.
El perfil del franquicidado es el de un inversor o emprendedor interesado en el mundo de la restauración que tenga un fuerte espíritu empresarial, ganas de trabajar y habilidades comerciales. Para abrir un local de "El Barril del Tapeo" son necesarios establecimientos de unos 90 m2 con salida de humos ubicado en poblaciones de más de 10.000 habitantes, en zonas peatonales sin que sean necesario calles de primer orden y en centros comerciales.
El Barril del Tapeo cuenta en su carta con más de 300 tapas diferentes procedentes de toda España, ofreciendo la posibilidad de ir de tapas por diferentes regiones sin moverse de un único local. La firma cuenta con un departamento de I+D+i y un equipo de profesionales que continuamente está recopilando diferentes recetas procedentes de toda la geografía nacional con un doble objetivo: la mejora continúa de la calidad del servicio prestado por el personal y el aumento del número y heterogeneidad de recetas regionales españolas que conforma la carta.