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Istanbul Döner Kebap pone en marcha una nueva fórmula de franquicia para “autoempleo”

23 de julio de 2008 (Madrid - España)

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Istanbul Döner kebap, la cadena española líder en el sector de comida turca, acaba de anunciar una nueva fórmula de franquicia especialmente diseñada para franquiciados que gestionen directamente los restaurantes y que por tanto busquen una solución de autoempleo.

La propuesta de Istanbul Döner Kebap se basa en poner en marcha restaurantes por parte de la central que, una vez funcionando, son traspasados a nuevos franquiciados que se comprometan a gestionar directamente el local. La inversión global de apertura se afronta con un pago inicial de 50.000 € más un préstamo por el resto del capital necesario para adquirir los derechos sobre el local -que variará en cada caso, dependiendo de la ubicación y dimensión del restaurante-, pero es la central quien gestiona el préstamo y quien actúa como avalista ante la entidad financiera.

Como el franquiciado desarrolla la gestión del restaurante desde el primer día, es él quien va recogiendo los beneficios, y una vez pagado el préstamo solicitado inicialmente, obtendrá el 100% de los ingresos que reporte el local. Con esta medida el objetivo de Istanbul Döner Kebap es facilitar la financiación a sus futuros franquiciados, en un momento en que la banca ha restringido mucho la capacidad de acceso de los particulares a la obtención de créditos.

El nuevo franquiciado recibe además el habitual curso de formación por parte de la central y todos los apoyos con los que cuentan los franquiciados de la cadena para la optimización de la gestión de sus locales

En la actualidad Istanbul Döner Kebap cuenta con 55 restaurantes repartidos por toda el área geográfica, de los cuales 35 son franquiciados. Esta realidad ha sido posible gracias al gran éxito que tienen entre el público su amplia variedad de productos elaborados con ingredientes 100% naturales en todos los rincones de la geografía nacional. Además la empresa tiene implantados los más rigurosos sistemas de control y calidad, tanto en su propia fábrica como en toda la cadena de restaurantes, y recientemente ha reforzado su compromiso con la "GARANTIA" a través de una campaña dirigida a los consumidores.

Demostrando su compromiso con sus franquiciados, esta nueva medida de Istanbul Döner Kebap llega una vez más como solución en el momento en que la financiación se ha convertido en la principal barrera para el crecimiento de las cadenas.