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La Franquicia El Danés Hot Dog presenta nuevo modelo de negocio express
22 de septiembre de 2009
(España)
Noticias de Fast food-comida rápida
Ficha de El Danés Hot Dog
El Danés Hot Dog se caracteriza por ser un negocio atractivo tanto por la inversión que requiere su puesta en marcha, accesible para muchos inversores, como por el modelo de negocio que es inexistente en nuestro país.
Los espacios El Danés Hot Dog se adaptan a las posibilidades de los locales así como a las economías de posibles inversores. En este sentido, se siguen dos líneas de negocio clasificadas en función del tamaño de los locales.
Además de la modalidad El Danés Hot Dog instalado en locales con un espacio superior a los 30 m2, se presenta la opción de El Danés Hot Dog Express; un proyecto novedoso que tiene la ventaja de requerir poco espacio, baja inversión y entrega del establecimiento llave en mano.
Esta modalidad está pensada para espacios pequeños en los que se pueda instalar un corner o un stand en un centro comercial, un cobranding dentro de otro establecimiento o un kiosco móvil utilizado en recintos feriales, por ejemplo. Por tratarse de un producto en el que el factor impulso tiene un papel primordial, se piensa en lugares estratégicos, con volumen de gente de paso, en los que no se requiere mobiliario ya que la barra es suficiente para atender a los clientes que consumirán los hot dogs mientras hacen un parón en el día o mientras continúan con sus quehaceres. Y es que un espacio de tan sólo 9 m2 es suficiente para poder instalar el Danés Express y disponer de todos los productos específicos de los establecimientos El Danés.
La inversión económica también varía considerablemente ya que el canon de entrada, que incluye la formación del personal, es más bajo y, según las circunstancias, no todos los establecimientos Express necesitarán proyecto de obra y licencia.
El franquiciado también cuenta con la posibilidad de tener un negocio "transportable", que le beneficia en el sentido de que puede aprovecharse de las ventajas de distintas zonas en determinados periodos del año: centros comerciales en periodo invernal, por ejemplo.
La Central se encarga de todos los trámites y procedimientos necesarios para entregar el local "llave en mano" y el franquiciado no tiene que preocuparse de nada referente al montaje, instalación y puesta en marcha del establecimiento. En definitiva, otro modelo de negocio con el que se consigue llegar a más clientes así como ampliar el perfil de los posibles inversores.