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La Madrileña participa en la Feria de la Tapa de Madrid

27 de mayo de 2008 (Madrid - España)

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La Madrileña, empresa hostelera especializada en tapas y cervezas, estará presente en la próxima edición de la Feria de la Tapa de Madrid, que tendrá lugar del 29 de mayo al 1 de junio en el Palacio de los Deportes de la capital. Se trata de una iniciativa de Mahou y el Ayuntamiento de Madrid que tras el éxito obtenido en convocatorias anteriores, este año celebra su IV edición.

En el certamen participan diversas empresas restauradoras madrileñas y los visitantes tendrán la posibilidad de degustar lo mejor de la gastronomía regional en forma de tapa. Para esta ocasión tan especial La Madrileña tiene previsto ofrecer una amplia variedad de tapas y aperitivos entre los que cabe destacar: arroz con bogavante, gamba crujiente de patatas, bomba de queso y frambuesa, callos, delicias de La Madrileña, pimientos del padrón, kokochas de bacalao y gambas.

Otro de los valores que ha rescatado la enseña es la importancia que tiene una cerveza bien tirada. Así, todos aquellos que se acerquen al stand de La Madrileña podrán degustar la caña servida al modo tradicional.

La Madrileña comenzó su actividad en el año 2000 bajo la experiencia y saber hacer de una empresa con gran trayectoria empresarial en el sector hostelero. Desde sus inicios tres pilares fundamentales han impulsado el éxito de sus locales: la calidad de su servicio, el ambiente amigable de sus establecimientos y su propuesta gastronómica.

Actualmente La Madrileña cuenta con tres restaurantes en Madrid. Se trata de locales ambientados en las antiguas tabernas madrileñas, donde se ha mezclado lo tradicional con lo moderno para configurar el espacio perfecto para degustar lo mejor de la cocina española.