Búsqueda socio/inversor: Bodega y hotel enoturismo

Datos

Busco socio para cerrar la compra de una finca de 42 Hectáreas con mas de 3000 m2 de construcciones tasado por TINSA(2009) en mas de 1.000.000 euros.
La finca tiene 27 hectáreas de viñedos (tempranillo).
La idea es desarrollar la Bodega para unas 150.000 Botellas/año a 8 euros la botella (Crianza y Reservas,Gran reserva).
Y en paralelo desarrollar el proyecto de un Hotel de 75 a 100 Habitaciones con Spa Wellness (Bañera de Vino, etc..).
Se desarollan 2 SOCIEDADES NUEVAS:
Sociedad de Explotacion de la Bodega y Sociedad Proprietaria de la Finca.
El proyecto del Hotel puede venderse a nivel de proyecto con todos los permisos a un cliente de la costa azul de Francia (donde tengo numerosos contactos) que aportaría el resto de la financiación con el atractivo de la Bodega.
La rentabilidad esta asegurada.
Tengo una Opción de Compra sobre la finca que vence en Febrero de 2012.
La compra la podemos cerrar a un precio de autentica Ganga 550.000 euros, con facilidades de pago:
100.000 euros a 6 meses.
300.000 a la firma (Hipoteca preconcedida) y resto a 360 días.
Crearíamos una S.L al 50% aportando cada uno un mínimo de 100.000 (250.000 deseable).
Con un capital constituido de 200.000 euros compraríamos la FINCA en dichas condiciones, constituyendo una hipoteca de 300.000 euros (2500/mes).
La inversión mínima para implantar la Bodega es de unos 100.000 euros, con eso cada año almacenamos unas 50.000 botellas (en Barricas de Roble).
A los 3 años tendríamos un potencial de comercializar 100.000 botellas al año (800.000 euros).
En 1 o 2 años aparecerá un Socio inversor para desarrollar el proyecto del Hotel Spa Enoturistico.
La rentabilidad puede ser MUY ALTA y el riesgo mínimo yo diría que cero.