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Aplicación para la gestión de compras en el sector Hostelero, principalmente.

El principal segmento de mercado objetivo de “Labolsadelahostelería” son las Pymes del sector hostelería, en especial, los autónomos, que son quien tienen la imposibilidad de acceder a formas de compra profesional, bien por desconocimiento, falta de formación o tiempo o simplemente falta de oferta de una herramienta similar a La Bolsa de la Hostelería.

Los principales hábitos de compra de este tipo de empresas son la compra directa al proveedor local o distribuidor, en la mayoría de casos ligados a un vínculo de amistad o familiar, algo realmente contrario al principio de transparencia y siendo perjudicial para máxima rentabilidad que persigue nuestra aplicación.

Ir a la compra al supermercado, con la consiguiente pérdida de un tiempo valioso, así como, los costes de desplazamiento y servicio propio, hacen de este difundido hábito como realmente obsoleto o a punto de desaparecer.

Que los servicios y productos de los establecimientos de restauración en sus más amplios segmentos de mercado puedan cotizar de igual forma que lo hacen las acciones de una empresa en los distintos mercados de valores o bolsas es el principal objetivo de este proyecto.

“Labolsadelahostelería”, además de una herramienta de uso para el responsable de compras, es también una herramienta competitiva para la dirección, que difícilmente puede controlar las distintas ofertas del mercado y mucho menos supervisar la labor diaria de la persona en que delega la realización de las compras.

De esta manera, la delegación de la realización de las compras se realiza en la persona idónea que cumplirá los valores éticos de la profesión de una manera sobresaliente.

En un solo click más de 10.000 proveedores, ofertando más de 30.000 productos a, más de 200.000 establecimientos, todo un reto, una nueva forma de entender el departamento de compras.

La transparencia máxima y la búsqueda de la rentabilidad y eliminación de costes innecesarios hacen de este proyecto como altamente necesario en un escenario de crisis y falta de ideas y valores.