Thierry Rousset, nuevo director general de Subway en España

Desde su puesto, Rousset se responsabilizará del crecimiento de la marca en nuestro país, para lo cual ha diseñado un ambicioso plan de expansión mediante el que tiene como objetivo alcanzar una red de 150 franquicias en 2010. Además se hará cargo de la cuenta de resultados de la empresa a nivel nacional, al mismo tiempo que coordinará cada una de las áreas implicadas en el desarrollo de la enseña.

Thierry Rousset lleva más de 20 años vinculado el sector de la restauración, donde cuenta con una dilatada experiencia profesional a través de diferentes cargos. Durante tres años trabajó para Mc Donald s en Francia, empresa a la que continuó ligado durante 10 años mediante su labor en el principal operador logístico de la cadena de hamburguesas en Francia, América del Sur y Corea.

En el año 2000 llega a nuestro país como consejero delegado de Distrirest Ibérica, empresa de logística especializada en el suministro a cadenas de restaurantes. Además ha sido franquiciado de Subway y Dunkin Donuts, un trabajo que le ha permitido conocer en profundidad el funcionamiento de la compañía.