Traspaso de negocio: Hamburgueseria-cafeteria

Datos

Traspaso hamburguesería-cafetería.
Frente la Estación Marítima sitúa el local en el punto mas importante del puerto de Mahón debido a la llegada de pasajeros por lineas regulares diarias de trasmediterranea y los cruceros.
Con una afluencia de mas de 30.000 pasajeros anuales crea un punto de venta para de desayunos sin precedente, desde las 07.00h de la mañana hasta las 12.00h del mediodía la franja horaria en este punto es de lleno absoluto.
En plena zona de ocio nocturno donde se encuentran todos lo Pubs y junto al Akelarre, sitúa el bar en una zona de plena actividad nocturna tanto en verano como en invierno.
Siendo el único local de venta de comida hasta las 04.00h de la madrugada hace que la gran afluencia de gente de la zona acuda a cualquier hora de la madrugada a comer.
Se sirven comidas y copas hasta altas horas de la madrugada cualquier mes del año pero sobre todo en verano estamos situados en plena zona de concentraciones masivas de juventud.
Gran aparcamiento frente el local por tener la zona de embarque habilitada para tal, lo que permite que durante todo el día no haya ningún tipo de problema para estacionar lo que hace que la gente aparque enfrente y no en otras zonas del puerto donde aparcar en muchísimas ocasiones es imposible.
Punto de concentraciones masivas y días de gran facturación en celebraciones importantes; eventos deportivos, celebraciones copas, mundiales, fiestas de Mahón: dia 9, concierto frente el local, 24 noche buena, 31 fin de año debido, 23 y 24 junio llegadas y salidas pasajeros Fiestas de San Juan, al gran espacio que tenemos enfrente.
Terraza en zona marítima que desde abril hasta noviembre esta montada desde las 06.00h hasta las 04.00h de la madrugada del día siguiente.
Estrategicamente situada entre la zona de ocio nocturno, estación marítima y zona de comercios con afluencia de gente de la isla y turistas durante todo el día.
El puerto es la zona turística y de paseo mas importante de mahon.
Cocina. Distribuida en zona de pizzería, zona de fregado, zona caliente y baños de personal.
Totalmente equipada con salida de humos consta de campana extractora industrial de tres filtros, plancha de tres lineas de fuego y freidora dos capacidades.
Microondas, frigoríficos y congeladores.
Zona de pizzería con un horno fimar de piedra refractaria con capacidad para ocho pizzas a dos niveles. Cada nivel con termostato y regulador de temperatura independientes hasta 450º.
Zona de lavado consta con una pica de dos cubetas, zona de escurrido y zona de fregado.
Horno de inducción para pan y varios de gran capacidad con 4 estantes.
Baño para personal con zona de lavamanos, seguida de water con ducha y taquilla.
Consta de vajilla, utensilios de cocina y enseres varios para su completo funcionamiento.
Sala: aproximadamente 70m2
La barra situada junto al acceso a cocina esta totalmente equipada con: cafetera industrial dos mangos, molinillo de café, mueble cafetera con baldas y vaciador de pozo, estantes para vasos, bebidas.
Equipo de música y amplificador.
Caja registradora .
Nevera bajo mostrador de tres puertas correderas.
Grifo de cerveza.
Pica una capacidad.
En la parte superior, en el techo, contiene otra salida de humos que conecta con la de la cocina por si se quisiera colocar dentro de esa barra otro extractor independiente al de la cocina.
Sala totalmente equipada con sillas y mesas, tv32”, tdt, altavoces, vinagreras, servilleteros, elementos de decoración, maquina de helados, granizadora italiana.
Tiene baños de hombres y mujeres separados por un recibidor con lavamanos y seca-manos eléctrico
Puertas de aluminio acristaladas, separadas en tres hojas abatibles las tres lo que crea un acceso al local bastante grande.
Terraza: estructura de madera maciza con lona blanca corredera.
Mesas de plástico blancas 6
Sillas de plástico granates 24
Reja de seguridad lateralmente plegable para cierre.