Traspaso de negocio: SE Montan Franquicia de Pasta Fresca

Datos

Pasta Fresca La Pastaia

Visita www.lapastaia.es contacta con el departamento de franquicias 965213009 - fax. 966261133 - Movil Julio. 657092057

es una empresa de producción y venta al por mayor y menor de Pasta Fresca, (raviolis, tortellini, espaguetti macarrones,

espirales, pasta larga y pasta corta.
Además se puede producir pasta de varios sabores.

La empresa está promocionando una franquicia a bajo coste.

canon de entrada 40.000 euros (Inclusive de maquinaria para la producción de pasta fresca- se trata de Maquinaría industrial

para una empresa de gran producción hasta 80 kg/hora.)


Se incluye curso de formación por Un Maestro Pastero para la producción de pasta fresca con maquinaria, PASTA FRESCA a mano y

pizzas.

Además la empresa proporciona todo los ingredientes necesaria para la producción de pasta, Harina, Semola, Requeson de Vaca

(Ricotta) etc.

Royalty de 5% anuales y curso de formación períodico y visitas de control de la Empresa Franquiciadora.



El arte de la pasta es una técnica prevalentemente italiana.
El arte de la pasta se mezcla con el arte de la pizza. Pizzeros y pasteros comparten la misma vocación jugar y plasmar la

harina para obtener un producto sabroso y único

TÉCNICA DE MANIPULACIÓN
Técnicas de producción y trucos
Producción de Masa para pizza
Producción de Pasta Fresca tradicional Espaquettis y Tallarines
Producción de Pasta Fresca con Huevo
Producción de Pasta Fresca Rellena
Producción de Lasañas y cannelones con pasta fresca
Producción de Varios Tipos de Pasta Fresca y más de 32 tipos de formas de pasta.
Técnicas de Cocción y Adecuación de Frio-Calor
Técnicas de Preparación platos Elaborados con Productos Frescos
Técnicas de Conservación de los Productos de Pasta Fresca.