Crapa Pelata lleva sus pizzas a Palma de Mallorca

El nuevo local estará a cargo de un franquiciado interesado por el sector de la restauración que eligió la cadena "por su elevada rentabilidad, la calidad de sus productos y la facilidad de gestión que ofrece el negocio". La inversión necesaria ha sido aproximadamente de 140.000 euros.
Con esta inauguración, Crapa Pelata inicia su expansión a nivel nacional. Hasta el momento, la firma contaba con 12 establecimientos, uno propio y el resto franquiciados, todos ellos situados en la provincia de Valencia. La firma prevé abrir otros 3 locales antes de fin de año, tanto en Valencia como en otras zonas de España.

Crapa Pelata cuenta con una carta con más de 100 variedades de pizza que combinan ingredientes italianos de gran calidad con una base de masa fina y crujiente, una receta propia proveniente de una antigua tradición familiar. Más de 100 tipos de pizza, creativas y originales, con forma rectangular, servidas en tablas de madera cortadas y listas para comer con las manos.

Crapa Pelata ofrece pizzas más conocidas, como la de anchoas con alcaparras o cebolla con atún, pizzas con vegetales, desde berenjenas hasta patatas, pizzas con pescado, con anchoas, salmón y gambas, entre otros y con embutidos y quesos, los sabores más fuertes, como la salsiccia, panceta, gorgonzola y salame picante. Además, destacan las originales pizzas de "Le Creme", con crema de calabaza, pesto, alcachofa o nueces.