Búsqueda socio/inversor: Fabricación de pasta de ajo, aji, cebolla, y helados de Lúcuma.

Datos

A partir de ajo fresco, aji,cebolla se pretende fabricar pasta de estos tres productos lista para su uso en la cocina.
Respecto al ají, se pretende fabricar salsa que es menos pastosa y mas ligera.
Lúcuma es una fruta peruana de alto contenido vitaminico, se usa para curar la depresion, se usa en la fabricacion de helados, yogurts, y biscochos.
Para fabricar se requiere pequeña maquinaria, de 2 a tres personas, insumos, licencias del ministerio de Salud, patente municipal, y sobre todo capital de trabajo.
La salsa de aji es de aji amarillo de origen Peruano, se pretende competir con la salsa Tabasco, la fábrica se proyecta ponerla en Costa Rica.
El ajo es de procedencia China, pero se proyecta importa ajo Peruano, que posee más concentación de ajina.
La cebolla existe en el mercado de Costa Rica.
El helado de lúcuma es de un sabor excelente y muy aceptado por niños y adultos.
Se puede mostrar el Plan de negocios a aquellas personas que estan seriamente interesadas.