Franquicia Kentucky Fried Chicken

A él se le acredita como el pionero del desarrollo del concepto de franquicia dentro del sector de restaurantes. Después de la apertura, 10 años más tarde aproximadamente, en 600 restaurantes estaban sirviendo su pollo de Receta Original bajo licencia. En España se introdujo de la mano de su primer franquiciado en Madrid, en el año 1971.

Los franquiciados han supuesto en la historia del éxito de KFC el factor más decisivo, explotando el 70% aproximadamente del total de unidades. Los franquiciados seguirán desempeñando un papel, incluso aún más crítico dentro de los objetivos agresivos que ha establecido KFC para el próximo milenio.