Noticias de gastronomía

Las franquicias Lizarran y Cantina Marichi mantienen su ritmo de crecimiento
30/06/2010 | España

El nuevo franquiciado es Antonio Martínez, emprendedor con 10 años de experiencia en el mundo de la franquicia, que ha decidido apostar por un formato de co-branding aprovechando las sinergias que implica gestionar dos negocios de restauración simultáneamente, como método para seguir emprendiendo y afrontar la recesión económica. Leer más »

La primera franquicia de la tapa fuera de España pudiera ubicarse en Paris
29/01/2010 | Andalucia - España

La consejera de Agricultura y Pesca de la Junta de Andalucía, Clara Aguilera, anunció hoy que la primera fase de expansión del proyecto la Franquicia de la Tapa, en la que colaboran empresarios y las consejerías de Agricultura y Turismo, se desarrollará en España y en algún punto de Europa, "quizás París", que se convertiría a la primera ciudad fuera del país en acoger uno de estos establecimientos. Leer más »

El barril del tapeo potencia su departament de I+D+i
25/09/2009 | Madrid - España

El Barril del Tapeo, enseña especializada en tapas de toda España en pleno proceso de expansión, ha potenciado su departamento de I + D + i. La firma, que ofrece en sus establecimientos más de 300 tapas procedentes de toda España, cuenta con un departamento específico que se dedica a recopilar recetas con el objetivo de prestar un servicio de gran calidad al cliente. Leer más »

Nuevas franquicias para marcar la diferencia
11/08/2009 | España

A pesar de la recesión del consumo, los conceptos nuevos en franquicia continúan emergiendo con originales propuestas. Estas últimas propuestas siguen las tendencias del mercado -como los sectores de la gastronomía tradicional o la fotodepilación-y amplían la oferta para el emprendedor en sectores ya consolidados como la moda infantil o la decoración del hogar. Leer más »