Noticias de restauración

Taberna Bocatín prevé apertura de diez locales en el 2009
15/01/2009 | España

Taberna Bocatín, enseña especializada en restauración española, ha comenzado el año con un nuevo plan de expansión, haciendo frente a la crisis, con 10 nuevas aperturas en 2009. El año pasado, la compañía acabo con 40 establecimientos operativos en España y 4 en Portugal, un volumen de facturación de 8 5 millones de euros, un 6% más que en 2007. Leer más »

Brasería Los Duendes, calidad e innovación en la parrilla
08/01/2009 | España

Se definen como 'artesanos de la calidad' y es que en Brasería Los Duendes se apuesta por la perfección, la especialización y la innovación en cuanto a carnes a la brasa. Además, sus platos propios, como las migas de verano, y su ambiente son las grandes bazas con las que la enseña quiere comerse el mercado. Leer más »

Las franquicias se resisten al \"no hay dinero\"
30/12/2008 | España

El cartel de no hay dinero, que colocan las entidades financieras ante la solicitud de un crédito, ha obligado a las franquicias a imaginar fórmulas para que la financiación no sea un problema a la hora de abrir un nuevo establecimiento. Leer más »

Taberna Bocatín inaugura local en CC Las Terrazas
23/12/2008 | Gran Canaria - España

Taberna Bocatín, enseña especializada en restauración española, cierra el año con una nueva apertura, en esta ocasión en el Centro Comercial Las Terrazas, ubicado dentro del plan Parque Marítimo de Jinámar en Las Palmas de Gran Canaria. El nuevo establecimiento, gestionado por Juan Quintero García junto a su mujer Esther Ruiz Salas y David Herrera Suárez, dispone de unos 120 metros cuadrados más 47 de terraza y se ha inaugurado con el objetivo... Leer más »