Franquicia NOOI restaurante de pasta para llevar
Restauración rápida

Información

Nooi es una de las tres marcas del grupo francés de restauración temática FLAM. Fundado en 1990, el grupo, dirigido por sus dos fundadores, Eric Senet y Franck Riehm, explota unos 100 restaurantes en Francia y el extranjero. FLAM se especializa en el desarrollo de conceptos innovadores dentro del mundo de la restauración clásica (bajo la enseña Flams) o rápida (bajo la enseña NOOI y Wasawok) que están dirigidos a una clientela joven, urbana y activa, buscando una cocina simple, sana, abordable en precio y de calidad. NOOI fue creado en el 2006 y cuenta en la actualidad con 77 restaurantes (propios y franquiciados) en 4 países Francia, Bélgica, España y Estados Unidos. NOOI cuenta una organización operativa de apoyo al franquiciado desde el inicio del proyecto, ofreciendo entre otros servicios: Entrega directa de todos los productos y de las salsas listas para su utilización. Recetas y procedimientos creados para una fácil y rápida aplicación en el negocio. Precios negociados que permiten optimizar la gestión de las materias primas. Manual de Procedimientos que permite gestionar un punto NOOI sin experiencia previa en comida rápida. Un software de caja y de gestión que permiten concentrarse en lo esencial del negocio: el servicio al cliente. Un apoyo permanente para aumentar las ventas y rentabilizar el negocio. Ayuda en la búsqueda y negociación de local. Un completo plan de formación permanente muy operativa y práctica. Financiación por leasing del equipamiento. Ventajas de la franquicia Un concepto atractivo y nuevo posicionamiento en la restauración rápida. Restaurante de pasta para llevar Superficies pequeñas, a partir de 30 m2. Oferta adaptada a las nuevas tendencias de alimentación sana y equilibrada. Nicho de mercado en constante crecimiento. Rapidez en el servicio Alternativa a la restauración rápida conocida. Una excelente relación calidad / precio / cantidad para una comida rápida y completa. Favorece la venta para llevar para una clientela urbana y activa. Financiación por leasing del equipamiento necesario. Escalonamiento de horarios que incrementa la facturación Clientela fiel y de amplio espectro: ejecutivo, estudiante, oficinista, turista. Ubicaciones de precios más competitivos y superficie reducida que incrementa la rentabilidad por m2.